アパマンショップ広島大学前店
2023年06月17日
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JICA中国がフェアを開催中
ひろしま国際プラザのレストランで世界難民の日にあわせて難民問題を考えるきっかけとして難民が発生している国の料理を提供している。
レシピは東京の難民支援団体が作成したもの基にしている。
バイキング形式で料理は楽しめるようで、日替わりで提供される国の料理が変わる。
初日はアフリカ西部の「鶏肉のトマト煮 ピーナツ風味」だったそうだ。
普段とは違う料理を味わえるこの機会にこちらのレストランを利用してはいかがでしょうか。
なお、期間は2023年6月13日~26日まで。
時間は午前11時半~午後2時までとなっています。
最後に料理だけではなく、世界の難民の現状をまとめたパネルや写真などが店頭で展示されています。世界の事を考えるきっかけなればとも思いますね。
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